饮食常识Manual
血糖高不行吃主食?控血糖的3个误区是什么?
有目共见,血糖长工夫左右不佳,会导致诸多身体并发症,特别是肾脏的损害。正在平素生涯中,血糖的左右与平素饮食的闭联密不行分。 删除主食摄入并非左右血糖的理念手段。糖尿病患者该当确保碳水化合物的热量吞噬全天总热量的50%至60%。别的,主食的采取和搭配也至闭苛重,粗细搭配的主食更有帮于太平血糖水准。 1、糖尿病患者可能采取玉米、糙米、全麦面粉等粗粮行动主食,这些食品富含纤维,有帮于减缓血糖上升的速率。然而,应尽量避免采取红薯和土豆,由于它们正在烹调后可以对血糖爆发较大影响。 2、烹调体例同样苛重。比如,将玉米打碎创酿成玉米粥,固然更易汲取,但却倒霉于血糖左右。以是,提议糖尿病患者尽量删除粥类食品的摄入。 荤素搭配的饮食体例更有帮于糖尿病患者左右血糖。正在进餐时,糖尿病患者可能遵命以下顺次: 起首,可能先喝一碗青菜汤;其次,再食用凉拌或炒熟的蔬菜;接着,可能品味肉类或鱼类食品;最终,再吃主食,提议粗细搭配。 对待血糖左右精良的糖尿病患者,适量食用生果是可行的。生果中的伙食纤维、矿物质和维生素对换节肠道菌群主食、推进糖脂代谢拥有踊跃用意。 正在采取生果时,须要体贴血糖天生指数(GI)和血糖负荷(GL)两个目标。GI越高,血糖升高速率越疾,人体消化也越疾,容易导致饥饿感。而GL值越高,对血糖的影响就越大,倒霉于糖尿病患者左右血糖。 吃生果的最佳工夫通俗是正在两餐之间,每天提议采取一种生果,摄入量左右正在200克阁下,约莫相当于一个中等巨细的苹果。倘使念品味其他生果,如橘子或梨,可能隔天再食用。 别的,糖尿病患者应尽量避免食用如西瓜、鲜枣、荔枝、山楂、熟透的香蕉、菠萝蜜等生果,这些生果的糖分较高。同时,罐头、果干、果汁等高糖生果成品也不提议糖尿病患者食用。血糖高不行吃主食?控血糖的3个误区是什么?