阳春四月，桃花笑靥。奉陪“齐鲁粮油”走进肥城桃花节暨山东煎饼拼食展的得胜举办，“齐鲁粮油向新而行”大旨胀吹举止也正式睁开。4月9日-12日主食，来自世界的20余家媒体，走进泰安、菏泽、济宁的多家粮油企业，缠绕山东粮油企业教育新质临盆力PG电子游戏，加快推动粮食资产高质料起色的办法及成效睁开深度采访，呈现山东粮食企业摸索教育新质临盆力，以新产物、新身手、新技术帮力打造粮食资产起色的“动力引擎”。

　　动作农业大省，山东长远推行“藏粮于地、藏粮于技”策略，以实干稳粮仓，努力打造沿黄“齐鲁粮仓”，让“中国饭碗”多装优质“山东粮”。

　　近年来，山东加强粮食“产购储加销”(即临盆、收购、贮藏、加工、发售)全链条协同，正在一二三产协调起色上下岁月主食，全方位夯实粮食安适基础。

　　装满中国粮，出道正在科技。正在泰安肥都邑的山东富世康工贸集团有限公司，幼幼一粒麦子，变成了一条无缺的全资产链条。正在过程一系列庞大的深度加工进程之后，幼麦能转化出10大类100多种产物。据分解，富世康纠合现实，踊跃起色订单种植，链接种粮大户、家庭农场、农人专业互帮社，以汶阳田为核心，纠合种粮大户和农业互帮社，开倡始富世康优质幼麦种植基地10万亩，同一种植济麦229、山农111、济南17等优质幼麦。以高端育种为出发点，富世康打造了一条蕴涵高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、食物加工、餐饮商超办事等幼麦全资产链条。通过这一链条，公司把每一粒幼麦“吃干榨尽”，并贴上了“零污染”、“零排放”的标签。目前富世康修有6万多平方米的面粉临盆加工车间，年加工才智15万吨;8800平方米的古板主食工业化车间，日加工才智到达70多吨，知足了消费者性子化需求;高规范的幼麦胚芽油临盆基地主食，斥地高端成效性食用油，日加工才智50吨;3000平方米的中心厨房，配有蔬菜洗刷自愿化临盆线和全自愿炒菜机等今世化举措设置，单餐供餐才智达8000份以上。

　　位于泰安市泰山区的山东泰山粮食贮藏集团，也正在粮食资产“补短板、延链条、扩范围”方面下足了岁月，公司率先摸索通过土地流转开发高效粮食种植基地。“目前，已流转土地5000亩，方针正在三年内总面积达5万亩。与山东农业大学、南京农业大学和山东农科院等校企科研院所睁开多种互帮，缠绕优质粮食临盆进一步打造“产学研”一体化资产研发基地，修立科技幼院，缔造种子公司，修立高规范农田，起色优质粮食种植、种子教育研发、畜牧养殖、游历农业、健壮食物加工等今世农业资产项目，推动范围化规划，完成范围效益。”山东泰山粮食贮藏集团有限公司党委委员、副总司理徐焕发先容说。

　　菏泽华瑞面业有限公司则缠绕“粮头食尾、农头工尾”，鼓吹粮食三产协调起色。正在公司展厅内，摆放着数十种企业专用粉造造的面包，包含杂粮面包、蛋挞、牡丹元素吐司面包和“华幼粮”中式糕点等。目前，华瑞产物涵盖6大系列80多个品项。产物销往世界30多个省市自治区，280多个地级市，经销客户起色到600余家。华瑞面业董事长蒋伟先容说，华瑞面业踊跃修建从幼麦种植到产物发售终端的体系规划链,努力打造农、科、工、贸一体化,产、加、销、存一条龙的资产化赓续起色式样，以面粉加工需求动员基地种植,以基地种植打造优质原粮,踊跃增添智能化、洁净化加工身手设备，集成拼装一批科技含量高、行使畛域广、节粮节水节能的粮食加工工艺及配套设备。这些设备能够适度加工，下降粮食加工物耗和能耗，淘汰资源华侈和养分流失，每年多签名粉3000多吨，一年可节粮0.40万吨主食，相当于增多1.0万亩“无形良田”。

　　近年来，山东缠绕补齐主食资产化“幼、散、乱”短板，将主食资产化动作起色粮食资产经济的要紧一环，聚力胀舞“粮食加工”向“食物临盆”转型，打造主食资产新高地主食主食，胀舞产物供需升级。煎饼动作山东主食的范例代表之一，过程不息的传承与革新，产物斥地、工艺革新主食、品牌打造经过加快，资产化起色趋向日趋昭着。

　　正在泰安市泰山粮食食物资产起色有限公司，一张张平凡的煎饼，被做成了惊艳绽放的“花花宇宙”。正在这里，煎饼不但被“吃”出了新名堂，还成了本地的大资产。据分解，泰安市泰山粮食食物资产起色有限公司目前具有两大自立研发品牌“大粮园”、“麦芯茸”，二十余种口胃煎饼产物，全自愿死板化鏊子50台，纯手工临盆鏊子60台，完成日产煎饼2000斤，产值可达1.56亿元。

　　2023年9月，《山东煎饼》全体规范揭晓会正在泰安举办，动作规范拟订的合键参加企业之一，泰山粮食食物公司为规范拟订供给了包含原辅料的利用主食、临盆工艺流程、产物德料把持等方面详确的临盆数据，有力支持了山东煎饼这一特点主食起色的标准化、资产化、品牌化，扩展了“山东煎饼”的认知度和美誉度，引颈煎饼资产迈向高质料起色。“咱们的煎饼公司自投产此后，年产值和营收仍旧接续两年翻番，加倍是全体规范揭晓后，墟市份额缓慢扩展，现正在年产值可达1.56亿元。”泰山粮食食物公司总司理王志峰说。

　　不单要藏粮于地，更要藏粮于技。粮食贮藏是保卫粮食安适的“末了一道防地”，保证储粮安适是粮食贮藏企业的重中之重。近年来，山东省粮食和物资贮藏局正在全省大举推动绿色仓储提拔改造和“智能粮库”修立，通过物联网、大数据、人为智能等“黑科技”赋能储粮安适，筑牢粮食安适“压舱石”。

　　正在济宁市任城区江北今世粮食品流园，一座座宏壮的平房仓、浅圆仓陈列有序，江北粮食品流园动作国度重心工程项目，修立具有14栋平房仓、10栋浅圆仓，总仓容16.74万吨，食用油储油罐3座，容量3000吨。据江北今世粮食品流园合系掌握人先容，园区通过“粮企云”“智能安防”等一系列粮库正在线监测，完成了粮食入库、扦样、化验、检斤、结算、出库、安防等各枢纽的智能化、汇集化打点。基于库区三维模子可举办数据及时查看，切确左右粮情转变，成为“随时看、随时管”的智能化粮仓。

　　正在菏泽市贮藏粮油打点有限公司，爬上数米高的楼梯，翻开粮仓的仓门，浓厚的麦香味便扑鼻而来，平整的粮堆出现正在刻下。正在这里，咱们又视力到了聪明粮仓的储粮“黑科技”：每一仓粮食从入库起源就开发了一份电子档案，具体纪录粮食正在库的旅途，如住正在什么地方、过得好欠好、经验了什么、保管员有没有定时查仓等等，总共讯息完全纪录正在电子档案中，粮库的视频监控体系也会将车辆和职员进出境况等讯息及时上传到省粮食通畅打点云平台。从粮食质检、入库到存储、囚系，每一车粮食自打进入粮库，也都有一份电子档案，国度及省粮食和贮藏局等上司主管部分可通过粮食囚系平台随时对粮食从入库到出库举办全流程、全方位监视，完成了透后化囚系。

　　新质临盆力赋能粮食资产焕发向上，领导临盆因素向上风企业麇集PG电子游戏，胀舞科技革新、转型升级、提质增效，恰是山东粮食资产高质料起色的“法门”。据分解，山东将永远争持把粮食资产高质料起色动作打造墟落强盛齐鲁样板的要紧抓手，以“齐鲁粮油”大家品牌修立为抓手，拓展管好“齐鲁粮仓”新情景、塑造粮食资产强盛新上风、构修粮食应急保证新机造、修树依法管粮管储新形势，让“中国饭碗”多装优质“山东粮”。PG电子游戏新质坐蓐力赋能山东粮主食企 打造粮食家当高质地繁荣“动力引擎”