中国人的主食以谷物为主，苛重有大米、幼米、幼麦主食、玉米等。跟着糊口条款的改进，主食物种越来越充裕PG电子游戏，马铃薯、红薯等薯类也成为主食佳选。主食中富含的碳水化合物是人体不行短少的养分物质，对组成机体构造、支撑神经体系和心脏平常成效、巩固耐力、提升做事作用有紧张意思。能够说主食，主食是个宝，对全身康健都有好处。

　　调控血糖和血脂。燕麦的卵白质含量正在谷物中是较高的，其氨基酸组成也利于消化接收。其余主食，燕麦还富含拥有调控血糖和血脂成效的因素，如β葡聚糖。

　　给肠道添生机。多半未经深加工的谷物都富含伙食纤维，利于注意便秘、鼓舞肠道蠢动。个中，荞麦斗劲杰出，其伙食纤维含量是大米的十几倍，还含有保健因素芦丁、槲皮素等，有帮调动餐后血糖。

　　掩护眼光。每100克红薯的胡萝卜素含量高达750微克，对付康健的成年人来说，每天吃半块红薯(约200克)就能知足所需胡萝卜素。胡萝卜素能正在体内转化为维生素A，能掩护眼光、注意夜盲症、预防皮肤干燥、抗氧化。

　　巩固免疫力。每100克马铃薯所含维生素C为27毫克，高于多半根茎类、鲜豆类和茄果类蔬菜。维生素C拥有抗氧化，巩固人体免疫力，鼓舞钙、铁和叶酸接收等感化。行为薯类，马铃薯还富含淀粉，可裁减维生素C的流失。PG电子游戏主食吃好远离慢性病五大规定吃对主食